戈六では他店ではあまり見られない蔵出し地酒を提供しており、本格焼酎や日本酒で蔵元様が造った梅酒や桃酒、カボス酒、りんご酒、ゆず酒などのリキュール類など、様々なお酒を取り扱っております。生ビールは、最高峰のマスターズドリーム初め、ハイボールや龜で寝かせた本格焼酎前割り、焼酎の原酒、アルコール度数が高い鐘八など、他のお店では滅多に見られない貴重なお酒類をお楽しみいただけます。また、マスターにご相談していただければ、3種類、5種類、7種類等の利き酒コースもでき、本当の日本酒の愉しさ、美味しさを体験できます。
水、米、技、全てにこだわり、丁寧に作られた日本酒「水芭蕉」は群馬県を代表する銘酒であり、戈六おすすめの日本酒の一つです。戈六の日本酒は毎回季節ごとに変わり、いらっしゃるたびに様々な種類のお酒が楽しめるよう吟味された仕入れを行なっております。
戈六のお食事は日本酒を中心に味づけされており、酒の肴としてお出ししています。戈六名物「浪花おでんの盛り合わせ」は店主が時間をかけて仕込みをし、飽きることがないよう具材も日々変わっていきますので、その日のお客様のお食事に合うような日本酒を店主自ら選ぶ場合もございます。何か心温まるものを食べたい、ストレスを解消したいそんな日に、戈六のおでんと日本酒を召し上がってみませんか?